De perfecte bewaartemperatuur voor wijn

Wijnkoelkasten: Dé gids voor de perfecte bewaartemperatuur van jouw Wijn

Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of net begint met het aanleggen van een collectie: een goede wijnkoelkast is essentieel om jouw favoriete flessen op de juiste temperatuur te bewaren.
Maar wat maakt een wijnkoelkast zo bijzonder? En waar moet je op letten bij het kiezen van het  juiste model?

In deze gids nemen we je mee in de wereld van wijnkoelkasten, mét handige tips van de specialisten van Dokter Koel.

Waarom een wijnkoelkast?

Wijn is een levend product. De juiste temperatuur, luchtvochtigheid en rust zijn essentieel om de smaak en kwaliteit te behouden.
In een gewone koelkast is het vaak te koud en te droog, en bovendien worden flessen constant blootgesteld aan trillingen en licht.

Een wijnkoelkast biedt de perfecte omstandigheden:

• Constante temperatuur (vaak instelbaar tussen 5°C en 20°C)
• Ideale luchtvochtigheid (tussen 50-80%)
• Minimale trillingen
• UV-werend glas tegen lichtinval
• Stijlvol design dat past in elk interieur


De juiste temperatuur per type wijn


Niet elke wijn vraagt om dezelfde bewaartemperatuur. Een wijnkoelkast helpt je om dit nauwkeurig af te stemmen: